click nuffnang utk mengetahui

Kelly Leesa

Kelly Leesa

feed it!

vote blog bayiberiman

16 November 2012

resepi dumpling dan telur bungkus kak lees

Assalamualaikum..
haaaa..fikirlahh..sebelum ni aku buat respi kak jah je dpt nama.. laa ni..aku taip nama aku sendiri ok.
kesian korang setiap kali masuk blog aku , je kena pikir..okee..
malas ckp byk... aku nk taip laju2..hikhik

ouhh yaa... untuk kulit dumpling beli jela kat giant ok.. jgn menyusahkan diri sendiri... harga benda tu 50keping seringgit ke dua ringgit setengah tk engt..

inti dumpling yg aku buat ni sama je kalau angpa nk buat inti telur bungkus..
pasal aku tk rajin nk buat mcm inti karipap..

bahan2nya;-
-planta
-sayur campur ke sayur apa yg korg suka ke..aku guna sayur campur..cpt kerja
-sos tiram
-sos cili
-kicap manis.kipas udang aku suka..angpa ikut suka ang lahh oke..
-lada sulah atau juga dikenali sebagai lada putih
-bwg merah
-bwg putih
-ayam cincang (aku pakai ramlee burger punye, angpa suka hati laa..kalau rajin beli ayam kat pak usin ..dada potong kecil) 1paket k keci= utk 50 keping kulit dumpling
cara-caranya
konon2 perap isi ayam tu dgn satu sudu sos tiram , satu sudu sos, satu sudu kicap, dan lada putih. semua tu sudu besar ok..

sambil2 perap tu..
1)buh planta kt kuali , dah tu tumis bawang merah, bawang putih, oke letak tepi..
2) masuk ayam pulakkk
3) masuk sayur
4)tabur gula , garam secukup rasa oke. aku tk buh ajinamoto ok.. sbb aku tk gemar.
5)pastu masakkk lahhh...
6)tambah lagi kicap manis, sos cili, dan sos tiram secukup rasa oke..
pastu dh masak angkat lahhh..\pastu bungkus guna kulit dumpling....
yg nk buat telur bungkus , bungkus dlm telur..

oke.. ni dumpling aku buat
oke beb ni lahh dumpling..
aku tkde hias2 sbb aku bukan masterchef..
lepastu aku tk edit gmbr sbb aku malas..
hidup ni simple buat cara simple.

selamat mencuba oke.!
kalau korang rasa gmbr dye nmpk hodoh tp aku suka makan..sedap!
ini 1st time mkn dumpling pas tgk farah breep2 dlm rasa halal oriental dulu..bru ni dpt mkn ok..
lama kann..

oke lahh wehh..
bai .
assalamualaikum

4 November 2012

Spaghetti carbonara kak jahh tanpa tin

Hai , Assalamualaikum.
Apa habaq semua?
Oke, malas nak celoteh panjang.
Bukan senang blog aku nk post resepi kenn ?
 satu sem tu ada lahh dua kali kenn?
almaklumlah, cuti sem pon setahun 2 kali.haha
Oke, resepi spaghetti carbonara ini aku dapat cmni..
dekat uitm ada lahh 2 kali aku makan..
tapi sedapp!!
tp tk boleh makan selalu,
aku ni kalau pergi kedai.. gemar sgtt tengok org memasakk.!
kalau tk tahu , haa.. aku tanya lahh ..hahaha.
Lagipon zaman sekarang ni bahan2 makanan sering kali dikhuatiri.
PADAHAL gune dlm tin lebih mudah kn..bukan tak nak guna yang dh sedia dlm tin tu ponn.
tapi cara aku ni pon mudah.!!
oke dahh. jum layan.

BAHAN-BAHANNYA
Sosej di goreng bersama planta
Susu kotak dutch lady full cream kotak besau-1 kotak
Spagheti-1 paket (dicelur)
Cendawan butang  ka kawan2 dye yg cm butang ka (1/2 paket) tapi jgn amek butang baju ok!!
Bawang merah (1/2 biji)
Bawang putih (1/2 biji) kalau byk lagi sedap.! wastern food kenn..?
Kiub ayam
Keju (cheddar pon boleh , tapi haritu aku guna keju serbuk sbb aku lupa beli keju.. keju tu je ada kt rumah)
lada hitam (kisar)


CARA-CARA MEMBUATNYA
1) Buh planta sikit kt kuali dan tumis bahan bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar.Tumis sehingga naek bau. aumm!
2) tuang susu dutch lady.
3) masukkan keju dan kiub ayam dan gaul rata.. sampai mcm ...aummm .!!! pekat.!
4) masukkan garam dan gula . oke aku tak suke pakai aji tapi kalau korang suke korang letak lah.tapi dye tk
    elok utk kesihatan
5) masukkan sosej dan candawan butang yg dh dipotong mengikut citarasa tadi.
6) masukkan lada hitam yg telah dikisar tadi.
7) masukkan spaghetti
8) kalau rasa nk bubuh telur, pecahkan lahh sebelum tutup api tapi aku tk buh pon arytu sbb terlupa.!!haha.! tp rasanya sedap oke!! bersedia utk hidangkan ke keluarga mentua :)

apabila siap , kaut dan sedia dihidangkan..
bagi aku, tak payah nk hias2 lahh. membaziaq je.

Oke , done.
apa2 soalan tujukan je diruangkan komentar. ! hukhuk.!

Rupa spaghetti carbonara yang kuah putih oke.! rupanya mmg hodoh tapi nikmatnye.!!
aummm.!!
haritu aku tak sempat ambil gambar.
kalau keluarga , malas mencuba , beli je bahan. aku rajin je nak masakkan.!


oke, selamat mencuba .!
Assalamualaikum.

secebis senyuman

Tajaan